De laatste dagen in Japan komen eraan, al worden we morgen getrakteerd op een extra dag in Kochi. Volgens de kalender is de tyfoon seizoen wel over, toch schieten ze nog steeds als paddenstoelen uit de grond. En zo wordt ook deze cruise aangepast aan het weer, gelukkig veranderde er niets aan de overnachting in Osaka. Al weken plannen Symen en ik een date, het was al lastig met zijn werk en nu met de nieuwe verantwoordelijkheden wordt het er niet makkelijker op. Dat geeft helemaal niet, we pakken nog steeds onze momenten aan boord. Al maakte we allebei een dansje op het moment dat we zagen dat we in de middag zouden aankomen in Osaka en pas vierentwintig uur later de stad zouden verlaten.

Na wat rondvragen kreeg Symen wat sushi aanbevelingen, de één bleek gesloten op maandag. Heel toevallig hield de ander er niet vergelijkbare openingstijden op na en konden we daar aanschuiven. En wat hebben we genoten aan de bar, een geweldige Japanse chef stond erachter de meeste mooie gerechten te maken. Prachtige sushi, sashimi en zelfs een aantal warme gerechten werden in het kleine restaurant geserveerd. Viertien personen kunnen hier tegelijkertijd eten en op elk moment van de avond stond er totaal geen zweet op het voorhoofd van de chef en zijn rechterhand, met z’n tweeën runnen ze alles, Alles leek zo ontzettend makkelijk en vanzelf te gaan. Symen en ik eten graag sushi, al gaat het wel even duren voor we weer eens in Nederland gaan bestellen. Deze avond uit met z’n tweetjes zullen we niet slecht vergeten.

We hebben ook iets nieuws geleerd over Japan. Bij kleine restaurants kan je een fles whisky kopen met de gedachte een reden te hebben om terug te keren aangezien je de fles daar laat staan. We hadden ons verheugd op een glas Japanse whisky, uiteindelijk dronken we een glas samen met een Japanse Amerikaan uit Ohio. Zelfs de chef noemde de man Ohio, een aardige vent die hier meerdere keren per jaar eet. Hij had de chef ontdekt via YouTube en nu was dit z’n vaste spot geworden. Ik snap het wel!

De tweede dag in Osaka was heerlijk rustig. Beetje winkelen, rondlopen, mensen kijken en vooral genieten van dit gedeelte van Osaka. Je hoeft niet richting het centrum om te slagen voor lekker eten en goede winkels. Daarnaast vind je naast de cruisepier ook een klein lego park en blijkbaar een schitterend aquarium. Zelfs wanneer je niet naar binnen gaat is het schitterend van buiten, vooral in het donker. De conclusie van deze overnachting is dat Osaka helemaal niet overweldigend hoeft te zijn en ik er ook zeker van kan genieten!

Favoriete adresje voor … Sushi!
Sushi Hikari
3 Chome-6-16 Chikko, Minato Ward
Osaka, Japan

Klein restaurantje met fantastisch eten!