Loading

Eten

Waar gaat jouw volgende reis heen?

Hier vind je mijn reiservaringen welke jouw de benodigde inspiratie kunnen bieden.

Sydney, Australië | Voelt als thuiskomen

Wanneer je op reis, of vakantie, gaat dan is dat vaak met de insteek dat je daar voorlopig niet meer terugkomt. Symen en ik hebben begin dit jaar volop genoten van onze reis in Australië. We hebben wensen vervuld en genoten van alles wat op ons pad kwam. Wat we toen nog niet wisten is […]

Hilo, Hawaii | land in zicht!

Hawaii, groen tropisch paradijs. En voor dat groene paradijs moet het zo nu en dan regenen, zo ook vandaag. Nou niet echt het perfecte moment voor een dagje aan het strand liggen in Hilo. Wel de perfecte dag voor boodschappen, de boerenmarkt, het postkantoor en een tropische smoothie in een gezellig koffiecafé in het centrum […]

San Francisco | Effe helemaal niets!

We kennen het allemaal wel, je bent op vakantie, citytrip of op een andere manier van op reis … Of je er twee, zeven of viertien dagen bent, je wilt het meeste uit je bezoek halen. Zo nu en dan kunnen al die dingen die je wilt doen in een korte tijd overweldigend zijn. Ik […]

San Francisco | Herinneringen ophalen

Deze reeks blogs vanuit San Francisco zijn wel meer van de persoonlijke kant geschreven, ik vind het altijd lastig kiezen … Ik kan heel zakelijk schrijven over de hoogtepunten van een plek, maar eigenlijk gaat het om de ervaring! San Francisco is een geweldige stad waar ontzettend veel te doen is! Golden Gate Park, Golden […]

San Francisco | Ik ben er …

Wanneer je het naar je zin hebt vliegen de dagen zo voorbij. Het is vandaag zondag, een mooi moment om even achter de laptop, of is het voor, te kruipen en een verhaaltje te schrijven over wat ik zover heb beleefd.   Vrijdag was het vliegdag, een noodzakelijk kwaad zoals ik het altijd noem. Ik […]

Valentijnsdag in Sydney, Australië

Dat Symen en ik van lekker eten houden is geen geheim. Ze zeggen dat de liefde van de man door de maag gaat, bij mij als vrouw geldt dat ook wel beetje. Je kan me ontzettend blij maken met een heerlijke lunch of diner. En zo bedacht Symen om mij vandaag te verrassen met een […]

De iconen van Sydney, Australië.

Soms zijn er van die dagen dat je behoefde hebt aan meer cultuur en in ons geval ook gelijk de gelegenheid om ons UNESCO lijstje uitbreiden. Stiekem zijn we tijdens het reizen UNESCO World Heritage plekken aan het verzamelen! Tijdens onze tijd in Australië hebben we er al een paar verzameld zoals de ‘wet tropics’ […]

Sydney, Australië. We zijn er.

We zijn er, Sydney! Het eind station van onze reis. Met een dubbel gevoel stapte we vanmiddag uit het vliegveld. Zo ontzettend enthousiast over dit deel van onze prachtige reis, maar ook realiserend dat het einde van onze geweldige reis nadert. Met pijn in ons hart hebben we vanmorgen Juliette ingeleverd bij de buurman van […]

Vue de Monde, Melbourne, Australië.

Ruim een jaar geleden ontstond het idee om richting Australië af te reizen. Al vrij snel maakte we voor onszelf een lijstje met wat we graag zouden willen doen tijdens deze reis. Duiken op het Great Barrier Reef, een koala vasthouden, duiken met Manta’s, gebakjes eten bij Zumbo en eten bij één van de chefs […]

The Surf Capital. Torquay, Australië.

De afgelopen dagen hebben wij geprobeerd om zoveel aan mogelijk energie te besparen voor vandaag. Een aantal dagen geleden hebben we namelijk een passende activiteit geboekt bij ons verblijf hier in Torquay. Torquay, is volgens de kenners, dé surf hoofdstad van Australie en op het nabij gelegen strand van Bells Beach wordt elk jaar tijdens […]

Zumbo. South Yarra, Australië.

Waar je mijn Oma niet kan bereiken tussen acht uur en half negen s’avonds, zijn mijn ouders meestal niet bereikbaar tussen zeven en acht! Oma kijkt al jaren naar GTST en legt vaak de telefoon er tijdens de speeltijden naast. Mijn ouders zijn niet zo van de soap, die zijn meer van de kookprogramma’s en […]

Het end in de bek. Lakes Entrance, Australië.

Ken je dat gevoel, wanneer je terug komt van vakantie en eigenlijk wel weer een paar weken weg kan. Wanneer er een hele stapel post op je ligt te wachten welke om reactie vraagt. Of die enorme stapel was die eigenlijk al een paar dagen, of weken, geleden om een wasmachine vroeg. Dat moment dat […]

Eden, zonder cruiseschip. Australië.

We blijven kilometers verslinden hier in New South Wales, al liggen de bestemmingen die we uitkiezen niet al te ver bij elkaar vandaan. Het einddoel voor was Eden, een kleine tweehonderd kilometer rijden. Een mooie afstand om niet te laat aan te komen en onderweg ook nog de mogelijkheid te hebben om te stoppen! Boodschappen […]

De ‘Oyster Trail’. Bateman’s Bay, Australië.

Na wat dagen van flink doorrijden besloten we vandaag het geluk niet zover te zoeken, zo’n honderd kilometer voorbij Swan Lake ligt Bateman’s Bay. Terwijl Symen lekker achter het stuur zat, of is het nou voor het stuur, ging ik een opzoek naar de perfecte lokatie voor lunch! Zullen we oesters of oesters eten vandaag? […]

Dishing Up Australia. Nowra, Australië.

De liefhebbers van 24Kitchen herkennen de titel direct. ‘Dishing Up Australia’ is een kookprogramma waarin de Nieuw Zeelandse chef Al Brown in Australië opzoek gaat naar de culinaire pareltjes. Hij bezoek de moeder van de Australische keuken Maggie Beer in Zuid Australië, eet in een sterren restaurant op Kangaroo Island en genoot van de oesters […]

Wijn proeven in de Hunter Valley, Australië.

Wijn. Volgens mijn zus is er maar één soort wijn, en dat is vieze wijn. Nee, dat zeg ik verkeerd. Volgens haar bestaat er alleen hele vieze wijn! Dat is nogal makkelijk gespecificeerd. Ook bestaan er de tegenhangers van mijn zus haar mening, dat ‘alle wijn lekker is, zolang het maar wijn is drinken ze […]

Even uit de camper, Brisbane, Australië

Door de jaren heen zijn de contacten in mijn adresboek verdubbeld. Al zijn we privé op pad of varen we met één van de Holland America schepen de wereld over, overal ontmoeten we weer nieuwe mensen. Sommige ontmoetingen zijn vluchtig, andere groeien uit tot een lange vriendschap. In 2011 waren we vooral te vinden op […]

Noosa, Australië

Na een aantal dagen de rustige plekjes van Queensland te hebben ontdekt werd het tijd om meer het leven op te zoeken! Gezellige terrasjes, restaurants zodat je niet zelf hoeft te koken, winkeltjes om even lekker in te neuzen en stranden met net even wat meer bezoekers dan alleen wij. Die eenzame stranden zijn prachtig, […]

Mackay, Australië. Regen, regen en overal regen

De weersvoorspelling van vandaag was regen en onweer de hele dag door. Ach ja, dat hadden we al vaker gezien de afgelopen week en elke keer waren we de dans weer ontsprongen. Maar vandaag liep het toch even wat anders! Na gister de tourist information bezocht te hebben hadden we besloten om vandaag op Platypus […]

We zijn er! in Cairns, Australië

De titel zegt het al, we zijn in Australië! Afgelopen dagen kwam het nog niet echt aan, dat het er echt aan zat te komen, en dan opeens sta je met al je bagage in te checken op het vliegveld. Zo ging het ook vrijdag, het was een vreemd gevoel om met de koffers de […]

Hoi An, Authentiek Vietnam

We kennen allemaal de mooie plaatjes uit de reisgidsen of van menig Instagram pagina. Uren kan ik door reistijdschriften bladeren en deze prachtige foto’s bewonderen. Instagram bied een nog grotere collectie aan prachtige foto’s, van zowel amateur als professionele fotografen. Over twee weken gaan we richting Australië en nu volg ik al diverse bijdragers om […]

Shanghai, China

Thuis en tijdens mijn reizen ben ik vaste klant bij het lokale postkantoor. Ansichtkaarten en handgeschreven brieven houden me wel bezig, thuis en op reis. Ook de verkopers van kaarten hebben aan mij een goede klant, meestal stap ik de winkel uit met een aardig stapeltje op zak. Door de jaren heen heb ik een […]

Eugene

Waar wij in Nederland in 3 uurtjes in België of Duitsland zijn aangekomen, duurt het hier soms zelfs langer om de staat door te steken. We hebben de afgelopen dagen aardig wat uren in de auto gezeten, prachtige landschappen aan ons voorbij zien trekken en de kans gehad om diverse bergen in zijn of haar […]

Bend, Oregon

‘Oregon, we love dreamers’. Niet zo vreemd dat deze slogan aan de staat Oregon is toebedeeld. Het landschap hier is echt om van te dromen, van prachtige berg toppen tot eindeloze vlaktes waarvan je verwacht dat Clint Eastwood elk moment op zijn paard tevoorschijn komt. Woensdag zijn we vanuit Washington State richting Bend gereden, waar […]

1 2 3 4 5